一、應(yīng)用場景背景

生產(chǎn)場景為食品、飲料、制藥等行業(yè)的無菌大袋灌裝生產(chǎn)線，核心設(shè)備為 TW8FS 型無菌灌裝機（含單頭、雙頭型號），配套蒸汽殺菌系統(tǒng)、自動化控制系統(tǒng)等：

設(shè)備參數(shù)：單頭機型產(chǎn)能 4 噸 / 小時，雙頭機型 8 噸 / 小時；采用蒸汽對袋口、灌裝頭、灌裝室進(jìn)行三點噴射殺菌，包裝袋為鋁塑復(fù)合無菌袋；

生產(chǎn)流程：包裝袋無菌接口殺菌→開啟袋口→無菌環(huán)境下灌裝→封口；

關(guān)鍵指標(biāo)：灌裝過程無菌率 100%，設(shè)備連續(xù)運行穩(wěn)定性≥99%。

二、場景需求與現(xiàn)存痛點

核心需求：

無菌需求：灌裝全流程需處于無菌環(huán)境，避免物料污染；

效率需求：適配大產(chǎn)能生產(chǎn)節(jié)奏，滿足單日高吞吐量需求；

操作需求：設(shè)備操作便捷，且能精準(zhǔn)控制灌裝重量、溫度等參數(shù)。

現(xiàn)存痛點（傳統(tǒng)灌裝設(shè)備）：

無菌性不足：無專門的蒸汽殺菌系統(tǒng)，易出現(xiàn)物料二次污染；

效率較低：人工參與環(huán)節(jié)多，單臺設(shè)備產(chǎn)能難以匹配規(guī)?；a(chǎn)；

操作復(fù)雜：參數(shù)調(diào)整繁瑣，且缺乏傳感器聯(lián)動控制，易出現(xiàn)誤操作。

三、無菌灌裝機的技術(shù)解決方案

設(shè)備核心配置與功能：

無菌保障：設(shè)備所有活動部件配備蒸汽屏障無菌處理，灌裝室溫度達(dá) 95℃才允許灌裝，且需先殺菌 30 分鐘；

操作設(shè)計：采用一鍵式啟動，各動作環(huán)節(jié)均有傳感器確認(rèn)，杜絕誤操作；

計量方式：支持流量計、電子秤等計量，默認(rèn)電子秤，配備獨立采樣程序；

材質(zhì)與結(jié)構(gòu)：機架采用 06Cr19Ni10 不銹鋼方管焊接，耐用性強。

配套技術(shù)與系統(tǒng)：

控制與部件：搭載德國西門子 PLC 及人機界面觸摸屏、ABB 按鈕開關(guān)、英國斯派莎克蒸汽減壓閥，實現(xiàn)精準(zhǔn)自動化控制；

輔助配置：含 1 套無動力輸送滾筒、德國 E+H 質(zhì)量流量計、2 套液壓升降系統(tǒng)與氣動托盤，提升流程銜接效率。

四、應(yīng)用實施過程

設(shè)備預(yù)處理：

殺菌準(zhǔn)備：啟動設(shè)備后，先對灌裝室、袋口、灌裝頭進(jìn)行 30 分鐘蒸汽殺菌，確保無菌環(huán)境；

參數(shù)設(shè)定：在觸摸屏上調(diào)整灌裝重量、溫度等參數(shù)，匹配生產(chǎn)需求。

灌裝流程：

袋口處理：包裝袋通過無菌接口連接后，經(jīng)蒸汽殺菌開啟袋口；

灌裝操作：一鍵啟動設(shè)備，通過傳感器聯(lián)動完成灌裝，電子秤實時計量確保精度；

封口環(huán)節(jié)：灌裝完成后，在無菌環(huán)境下完成封口，全程無人工污染風(fēng)險。

五、應(yīng)用效果與價值

行業(yè)適配性：特別適用于果蔬汁、飲料、原漿、乳制品及制藥行業(yè)的無菌大袋灌裝，滿足多領(lǐng)域無菌生產(chǎn)需求；

效率與穩(wěn)定性：雙頭機型產(chǎn)能達(dá) 8 噸 / 小時，設(shè)備信號聯(lián)動控制確保無損壞運行，提升生產(chǎn)連續(xù)性；

服務(wù)保障：售后 2 小時內(nèi)提供電話技術(shù)支持，電話無法解決的故障 48 小時內(nèi)（依區(qū)域調(diào)整）派工程師到場，降低停機風(fēng)險。